Пончики классические рецепт пошаговый

Пончики классические рецепт пошаговый

Пончики классические рецепт пошаговый

Пончики классические рецепт пошаговый

Кулинарные рецепты Сезонные рецепты:
, ,
, ,
, ,

/ / / / / / / Пончики рецепт классический

Пончики рецепт классический

21


Скажите, кто из вас не любит пышные и ароматные домашние пончики?
Любят их практически все, а вот готовят их почему-то редко. Исправлю этот пробел и поделюсь с вами классическим рецептом!

Описание приготовления:

Расскажу, как приготовить пончики по классическому рецепту. В теплом молоке разводим дрожжи с сахаром. Из муки делаем горочку с углублением по центру, выкладываем туда: желтки, молоко с дрожжами, соль и растопленное масло. Замешиваем тесто, даем ему отдохнуть 30 минут и формируем пончики.
Обжариваем пончики на сковороде до красивого румяного цвета. Удачи!
Назначение: / / / /
Основной ингредиент: / / / /
Блюдо: /

Ингредиенты:

  • Молоко — 200 Миллилитров
  • Дрожжи — 12 Грамм
  • Сахар — 3 Ст. ложки
  • Мука — 250 Грамм
  • Желтки — 3 Штуки
  • Масло сливочное — 50 Грамм
  • Соль — По вкусу
  • Масло подсолнечное — По вкусу
  • Сахарная пудра — По вкусу

Количество порций: 15-20

Как приготовить "Пончики рецепт классический"

Пончики рецепт классический - фото шаг 1

Дрожжи с сахаром разведите в теплом молоке. Дождитесь появления "шапочки" на поверхности.

Пончики рецепт классический - фото шаг 2

На стол высыпаем муку, по центру делаем углубление и кладем туда желтки, соль, молоко с дрожжами и растопленное масло. Замесите тесто, накройте его полотенцем и поместите в теплое место на полчаса.

Пончики рецепт классический - фото шаг 3

Дождитесь пока тесто поднимется.

Пончики рецепт классический - фото шаг 4

Приступаем к формированию пончиков. Отщипываем кусочки теста, заворачиваем края каждого кусочка в середину, формируем пончики с дыркой по серединке.

Пончики рецепт классический - фото шаг 5

Отложите пончики в сторону на 10 минут, чтобы они чуть поднялись.

Пончики рецепт классический - фото шаг 6

Обжариваем пончики на масле с двух сторон до красивого золотистого цвета.

Пончики рецепт классический - фото шаг 7

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Пончики рецепт классический:

4

средняя оценка: 4.7, всего голосов: 50

Видеорецепт "Пончики рецепт классический"

Рекомендуем рецепты:






Похожие рецепты:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:

Добавление рецепта в книгу

Отправить рецепт другу

Вы уверены?

Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?


Источник: http://povar.ru/recipes/ponchiki_recept_klassicheskii-30196.html

Пончики классические рецепт пошаговый

Пончики классические рецепт пошаговый

Пончики классические рецепт пошаговый

Пончики классические рецепт пошаговый

Пончики классические рецепт пошаговый

Пончики классические рецепт пошаговый

Пончики классические рецепт пошаговый